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Clementine ortanique
Disponibilità: Esaurito
Prezzo: 16,00 € – 32,00 €
The Tangor Ortanique is a hybrid between an orange and a mandarin: its name is derived from ‘or’ for orange, ‘tan’ for tangerine and ‘un’ for unique. The Ortanique is characterised by a very hard skin and has an extremely juicy flesh with a few seeds. Its fresh flavour given by its Jamaican origins is: a perfect mix between a clementine and an orange. It is a truly unique fruit to be savoured from the first bite to the last!
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Descrizione Clementine ortanique
Nutritional Properties:
- Rich in vitamin C: Essential for supporting the immune system and promoting collagen production.
- Source of antioxidants: Helps fight free radicals and protect cells from oxidative damage.
- Contains B vitamins: Contributes to the proper functioning of the nervous system and energy metabolism.
Product features:
- Intense aroma and balanced sweetness: Ideal for satisfying your sweet cravings in a natural way.
- Juicy flesh and delicate texture: Perfect for eating fresh or using in culinary preparations.
- Fresh, high-quality product: Carefully selected to ensure maximum taste and freshness.
Sources
‘Journal of Agricultural and Food Chemistry, Volume 58, Number 11, 2010.
‘International Journal of Food Sciences and Nutrition’, Volume 67, Number 7, 2016.
Informazioni aggiuntive
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Il Tangor Ortanique è un agrume ibrido tra arancia e mandarino, caratterizzato da una buccia sottile e facile da sbucciare, un sapore dolce e leggermente acidulo, e una polpa succosa.
La stagione del Tangor Ortanique inizia verso febbraio e prosegue fino ad aprile, offrendo frutti freschi e saporiti nei primi mesi primaverili.
Il Tangor Ortanique è ricco di vitamina C, fibre e antiossidanti, che supportano il sistema immunitario, favoriscono la digestione e migliorano la salute della pelle.
I Tangor Ortanique freschi hanno una buccia arancione brillante, facilmente sbucciabile, e una consistenza soda. La polpa è succosa e senza semi o con pochissimi semi.
I Tangor Ortanique si conservano in frigorifero per prolungare la loro freschezza fino a due settimane. Possono essere conservati anche a temperatura ambiente per circa una settimana.
Il Tangor Ortanique può contenere pochissimi semi o essere completamente privo di semi, il che lo rende pratico da consumare e perfetto per succhi e insalate.
Il Tangor Ortanique ha un sapore dolce, con un leggero tocco acidulo che lo rende rinfrescante. La sua polpa succosa è perfetta per il consumo fresco o in ricette.
Il Tangor Ortanique è perfetto per essere gustato fresco, ma si può utilizzare anche per fare succhi, marmellate, insalate di agrumi o come ingrediente in dolci e piatti salati.
Il Tangor Ortanique è un ibrido tra arancia e mandarino; quindi, combina la dolcezza del mandarino con il sapore acidulo e rinfrescante dell'arancia. È più facile da sbucciare rispetto ad altri agrumi.
Il Tangor Ortanique offre un sapore unico, dolce e rinfrescante, ideale per chi cerca un agrume versatile e gustoso. È perfetto da consumare fresco o in varie ricette.
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