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Arance Tarocco BIO
Disponibilità: Disponibile
Prezzo: 13,50 € – 41,90 €
Le arance rosse siciliane Tarocco hanno la certificazione biologica. È un frutto dal sapore intenso e dal perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità. Il vero Tarocco di Francofonte ha proprietà organolettiche, un profumo e un sapore unici, grazie alle peculiarità del terreno e al microclima locale creato dall’Etna.
⚠️ La polpa del Tarocco allo stato attuale si presenterà tendenzialmente bionda. La tipica pigmentazione rossa appare nel mese di gennaio, grazie alle accentuate escursioni termiche.
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Descrizione Arance Tarocco BIO
La tipica pigmentazione rossa compare per la prima volta nel mese di gennaio, a causa del microclima locale. Negli altri periodi dell’anno, la polpa dell’arancia Tarocco tende a essere di colore giallo chiaro. Queste arance hanno un colore brillante con intense sfumature di rosso.
Inoltre, l’arancia Tarocco, coltivata a Francofonte, ha il 40% in più di vitamina C rispetto ad altri frutti coltivati altrove. Una sola arancia fornisce più del doppio della dose giornaliera raccomandata di vitamina C:
- Rafforza il sistema immunitario;
- È un gioiello unico che non può essere replicato;
- Per un’esperienza di gusto superiore:
- Aiuta a rafforzare il sistema immunitario:
- Aiuta a combattere i radicali liberi;
- Aiuta a combattere gli stati influenzali;
- Regolarizza l’intestino;
- Aiuta a proteggere il sistema cardiovascolare;
- Aiuta a prevenire gastrite e ulcere;
- Aiuta a ridurre il colesterolo.
Agrumi biologici certificati da Suolo e Salute ai sensi del Reg. CE. CE834/2007 – Certificato di conformità di riferimento n.19-12075 del 13/02/2018 – IT-BIO-004. Origine Italia-Sicilia – Cat. I – Nessun trattamento post-raccolta. Prodotto soggetto a perdita di peso.
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|
Quale tipo scegliere
- Arance da tavola (75/85 mm): È tutta polpa! Questo tipo di frutto è più adatto come arancia da tavola, date le sue dimensioni, che sono tipicamente più grandi delle arance utilizzate per la produzione di succo.
- Arance da spremere (62/70 mm): Più piccola, ma più succosa! Grazie alle sue dimensioni, questo tipo di arancia è più adatto alla produzione di succo. È più piccola della tipica arancia da tavola e contiene molto più succo.
- Mini (50/58mm): Le più piccole, ma deliziose! Nonostante le dimensioni leggermente inferiori, mantengono le stesse proprietà organolettiche. Perfetti per insalate e contorni creativi.
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Giorni
Le arance Tarocco si distinguono per la buccia spessa, che può avere striature rosse, e la polpa che va dal giallo-aranciato al rosso, a seconda della maturazione.
Il nome "Tarocco" deriva, secondo la tradizione, da un contadino siciliano che esclamò "tarocco!" per indicare un frutto particolarmente eccezionale. Il termine è poi diventato il nome ufficiale di questa varietà.
Le arance Tarocco maturano a partire da dicembre, ma raggiungono il massimo del loro sapore e colore rosso intenso tra gennaio e marzo, grazie alle escursioni termiche invernali.
Le arance Tarocco sono ricche di vitamina C, fibre, antiossidanti come gli antociani e sali minerali, rendendole un frutto molto salutare e nutriente.
La polpa del Tarocco all’inizio della stagione è tendenzialmente bionda. La tipica pigmentazione rossa appare nel mese di gennaio, grazie alle accentuate escursioni termiche.
Le arance Tarocco hanno un gusto equilibrato, dolce e leggermente acidulo, con un aroma unico che le rende apprezzate sia per il consumo fresco che per l'uso in cucina.
Le Arance Tarocco Mammarancia sono e saranno sempre biologiche (IT BIO 004)
Le arance Tarocco sono coltivate principalmente in Sicilia, in particolare nelle province di Catania e Siracusa, dove il clima favorisce lo sviluppo del loro colore e sapore.
Le arance Tarocco si conservano meglio in un luogo fresco e asciutto o in frigorifero, dove possono mantenere freschezza e sapore fino a due settimane.
Le arance Tarocco sono ottime per il sistema immunitario grazie alla vitamina C e hanno proprietà antinfiammatorie e antiossidanti grazie alla presenza di antociani, che aiutano a combattere i radicali liberi.
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