🎄Updates zum Weihnachtsversand🎅🏻

Saftige Ideen: Mammarancias Blog

Lassen Sie sich von der Mammarancia-Welt inspirieren

Verwerfen Sie nicht die Orangenschalen! Entdecken Sie die Albedoschicht.

Seien wir ehrlich: bevor Sie eine Orange essen, entfernen Sie den weißen Teil unter der Schale. Sie mögen nicht seinen bitteren Geschmack. Wenn Sie die Albedoschicht (die weiße Schicht zwischen der Schale und dem Fruchtfleisch von Zitrusfrüchten) verwerfen, verpassen Sie eine Reihe von positiven Auswirkungen für Ihre Gesundheit. Hier sind nur einige der erstaunlichen […]

Mammarancia-Salat

Die Düfte und die Aromen aus Sizilien in diesem Gericht voll von Gesundheit und Geschmack. Sehen Sie, wie wir den Salat gemacht haben. Zutaten: 3 Mammarancia Tarocco Blutorangen Halbe rote oder weiße Zwiebel (nach Ihrem Geschmack) Oliven 4 oder 5 Sardellen Salz Öl Zubereitung: […]

DIY-Weihnachtsdekorationen

DIY-Weihnachtsdekoration: Wie man eine Kerze aus einer Orange macht Wenn Sie auf der Suche nach originellen DIY-Dekorationsideen für Ihre Weihnachtsfeiern sind, werden Ihnen Orangen helfen, das richtige Ambiente zu schaffen! Sie brauchen nur ein wenig Kreativität und ein paar Orangen, um die Wärme des Winters zu Hause zu erleben. Orangenschalen eignen sich […]

Die Blutorange (tarocco, moro und sanguinello), eine typische Winterfrucht des östlichen Siziliens, die sich vor allem durch ihre dunkelrote Farbe auszeichnet, die von roten Pigmenten herrührt, ist heute die edelste aller Zitrusfrüchte Siziliens. Vor allem die sizilianischen Blutorangen sind reich an Anthocyanen, natürlichen Pigmenten und starken Antioxidantien, die sie zu wichtigen Verbündeten von Sportlern machen, […]

Familie Mammarancia: Die Ursprünge

Woher kommen die Orangen? Zeder, Grapefruit, Mandarine, süße Orange, Bitterorange, Zitrone. Zitrusfrüchte sind eine sehr alte und geheimnisvolle Familie. Seit mindestens 4.000 Jahren kultiviert, haben Zitrusfrüchte durch natürliche oder vom Menschen gesteuerte Kreuzungen 25 verschiedene Arten hervorgebracht. Zu dieser Familie gehören Bitterorangen, Süßorangen, Limetten, Mandarinen, Clementinen, Grapefruits, Zitronen usw. Die Genealogie dieser […]

Amara Spritz, der Sommercocktail!

Die meisten von Ihnen kennen bereits Amara, unseren sizilianischen Blutorangenlikör. Nur die besten Blutorangenschalen werden mit Kräutern und Zucker vermengt: So entsteht ein natürlicher Digestif mit einzigartigem, kräftigem Geschmack, golden und kristallklar, der in kleinen Mengen, traditionsbewusst und ohne Zusatzstoffe hergestellt wird. Mit seinem mediterranen Duft verkörpert jede Flasche die Liebe zu unserem Sizilien. Heute […]

Orangensaft: das Schönheitselixier zum Selbermachen

Hätten Sie gerne eine Kosmetikerin zu Hause? Eine Person, die sich um Ihre Schönheit kümmert, wie Sie es wünschen? Nun, der Orangensaft kann das tun! Da Orangensaft Vitamin C, Folsäure, Kalium und Lutein enthält, kann er vielen Studien zufolge zur Herstellung wirksamer Naturheilmittel für die Pflege von Haut und Haar verwendet werden. Hier sind einige […]

Orangensalat: das traditionelle sizilianische Rezept

Wenn man von Orangen spricht, denkt man zuerst an süße Rezepte, aber wenn Sie kein großer Koch sind, werden Sie nur Orangensaft genießen! Heute möchten wir Ihnen jedoch ein herzhaftes Rezept vorstellen, das einfach zuzubereiten ist (obwohl das Adjektiv „herzhaft“ den Geschmack des Gerichts nur unzureichend wiedergibt): den Orangensalat. Es ist eine Geschmacksexplosion, die die […]

Warum Orangen online kaufen?

Der elektronische Handel und generell Online-Einkäufe stellen einen zunehmend wachsenden Markt dar. Laut einer Studie von Coldiretti kaufen etwa 37 % der Italiener im Internet ein. Außerdem liegt die Bequemlichkeit auf der Hand: Man kauft von zu Hause aus ein, man bekommt Angebote, die oft günstiger sind als im traditionellen Handel, und das Produkt […]